百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五十多种,是百合属植物自然分布中心。

近年有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用。百合花主要用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。

百合花的球根含丰富淀粉质,部份更可作为蔬菜食用,在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺,清火,安神的功效,花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。

生长习性:喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。

粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料,N:P:K=1:0.8:1,肥料应以有机肥为主。忌连作,3~4年轮作一次,前作以豆科、禾本科作物为好。

百合的主要功效

消火安神:百合花是一种草本植物精华,也是属于球根植物,因此具备的功效和作用是越来越多。经过了解到不同百合的功效以后,你都觉得在每一个方面的效果和作用都十分突出的。

一般来说,经常上火的人应该通过将百合作为蔬菜食用,就可以达到了去火安宁的效果。上火的方式不同,百合却都可以进行消火的。把握好其中的一些细节和要求以后,都觉得在每一种功效方面还是会越来越不错的。

清凉润肺:清凉润肺可能在很多的药物当中都会有着这样的作用,从植物花卉的角度来说,只有百合花是很不错的一种选择,达到了很好的润肺功效以后,在平时食用以后就可以起到了良好的润肺作用。

肺部经常不舒服的人群应该多吃点百合花。百合花既有欣赏的作用,也有着食用的功能。从这个角度来说,都觉得能够在清凉润肺的时候比较专业的,达到了在其细节上越来越多元化的特点,了解到其中的功效是值得认可的。

止咳功效:如果咳嗽的患者在运用百合的花卉叶子去进行煮水喝,是可以带来止咳的功效。从这个方面来说,你都觉得百合的功效发挥出来的作用已经越来越突出。

只要确定了以后,都觉得在百合方面的优点还是会越来越多,具备的功效也是多元化的,这样在平时食用以后就可以带来了很明显的作用,治疗效果也是值得信赖的。

百合的繁殖方式:百合的繁殖方法有播种、分小鳞茎、鳞片扦插和分株芽等4种方法,可根据需要任选一种。

播种繁殖:播种属有性繁殖,主要在育种上应用。方法是:秋季采收种子,贮藏到翌年春天播种。播后约20~30天发芽。幼苗期要适当遮阳。入秋时,地下部分已形成小鳞茎,即可挖出分栽。播种实生苗因种类的不同,有的3年开花,也有的需培养多年才能开花。因此,此法家庭不宜采用。

分小鳞茎法:如果需要繁殖1株或几株,可采用此法。通常在老鳞茎的茎盘外围长有一些小鳞茎。在9~10月收获百合时,可把这些小鳞茎分离下来,贮藏在室内的砂中越冬。第二年春季上盆栽种。培养到第三年9~10月,即可长成大鳞茎而培育成大植株。此法繁殖量小,只适宜家庭盆栽繁殖。

鳞片扦插法:此法可用于中等数量的繁殖。秋天挖出鳞茎,将老鳞上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来,每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘,稍阴干,然后扦插于盛好河沙(或蛭石)的花盆或浅木箱中,让鳞片的2/3插入基质。

保持基质一定湿度,在20度左右条件下,约1个半月,鳞片伤口处即生根。冬季湿度宜保持18度左右,河沙不要过湿。培养到次年春季,鳞片即可长出小鳞茎,将它们分上来,栽入盆中,加以精心管理,培养3年左右即可开花。

分珠芽法:分珠芽法繁殖,仅适用于少数种类。如卷丹、黄铁炮等百合,多用此法。做法是:将地上茎叶腋处形成的小鳞茎(又称“珠芽”,在夏季珠芽已充分长大,但尚未脱落时)取下来培养。

从长成大鳞茎至开花,通常需要2~4年的时间。为促使多生小珠芽供繁殖用,可在植株开花后,将地上茎压倒并浅埋土一将地上茎分成每段带3~4片叶的小段,浅埋茎节于湿沙中,则叶腋间均可长出小珠芽。

百合开花之后,很多人就把球根扔掉。其实它仍有再生能力,只要将残叶剪除,把盆里的球根挖出另用砂堆埋藏,经常保湿勿晒,翌年仍可再种1次,并可望花开二度。

百合的产后处理:盆栽百合的品种繁多,花色多样。用它摆放宾馆大堂、机场候机厅、商厦橱窗,清新悦目、质朴自然。数盆点缀居室或小庭园,绚丽夺目,富有质感。

百合鳞茎在定植或盆栽前用2毫摩尔/升硫代硫酸银溶液浸泡24小时,温度20℃条件下,以后长出的花朵寿命较长。花朵对乙烯敏感,植株应喷洒硫代硫酸银溶液,防止在低温贮运过程中落花落叶。盆栽百合在0~3℃温度下可贮藏14~28天。