文冠果是高级油料。过去，人们对其鲜食、加工、药用和观赏等价值未予重视。文冠果树姿婀娜，叶型优美，花色瑰丽，花期晚且长，近年来，开始作为新型观赏树木栽培。文冠果具有花美，叶奇，果香，枝瘦，体拙的特点。

易于人工控制树型，创造各种盆景。北方地区公路、城市街道、风景区都可作为观赏树木栽培。木材肉红色，色泽瑰丽，纹理美观，材质坚硬，是制作家具的优良材料。种壳可制活性炭。榨油后饼粕蛋白质含量高，无毒，适口性好，是重要蛋白质食品原料。

文冠果是我国特有的一种优良木本食用油料树种。文冠果种子含油率为30%-36%，种仁含油率为55%—67%。其中不饱和脂肪酸中的油酸占52.8%-53.3%，亚油酸占37.8%—39.4%，易被人体消化吸收。

形态特征：文冠果的花序先叶抽出或与叶同时抽出，两性花的花序顶生，雄花序腋生，长12-20厘米，直立，总花梗短，基部常有残存芽鳞；花梗长1.2-2厘米；苞片长0.5-1厘米；萼片长6-7毫米，两面被灰色绒毛；

花瓣白色，基部紫红色或黄色，有清晰的脉纹，长约2厘米，宽7-10毫米，爪之两侧有须毛；花盘的角状附属体橙黄色，长4-5毫米；雄蕊长约1.5厘米，花丝无毛；子房被灰色绒毛。文冠果的蒴果长达6厘米；种子长达1.8厘米，黑色而有光泽。文冠果的花期春季，果期秋初。

生长习性：文冠果喜阳，耐半阴，对土壤适应性很强，耐瘠薄、耐盐碱，抗寒能力强，--41．4~C安全越冬；抗旱能力极强，在年降雨量仅150mm的地区也有散生树木，但文冠果不耐涝、怕风，在排水不好的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜栽植。

文冠果的栽培技术

选地整地：造林地应选择土层深厚、背风向阳、地势高的地方。积水的低洼地、重盐碱地不宜栽植。整地分为全面、带状、块状和鱼鳞坑整地4种。全面整地适用于地势平坦、土层深厚、杂草丛生和质地黏重的土壤，整地深度25厘米以上。

带状整地适用于丘陵地和沙地，带宽2米以上，带距依行距而定，在坡度较大的山地应修筑梯田和水平沟。块状整地适用于山地及黄土丘陵，沿等高线进行。鱼鳞坑要按株行距定点施工，定植穴深度60厘米以上。

抚育栽植

栽植密度：土壤瘠薄、肥源缺乏的山地和沙地，株行距可采用2米×3米，较肥沃的山区或丘陵可采用3米×4米，土层深厚、肥沃、水肥条件较好的地方可采用4米×5米，零星栽植可适当稀些。

栽植方法

随挖随栽：根系在穴内要舒展，边填土边提苗，做到根土密接，埋土不要过深，填土后踏实，有条件的定植后立即浇水，水渗后覆-层干土保墒。

抚育管理：生长季节每年中耕除草3-5次、施肥2-3次，花前追施氮肥，果实膨大期追施钾肥。在新梢生长、开花坐果以及果实膨大期适当浇水。早春开花前结合浇水可进行施肥。落花后浇水可减少落果，封冻前浇1次水利于早春保墒。 

田间管理：幼苗出土后，浇水量要适宜。苗木生长期，追肥2-3次，并松土除草。嫁接苗和根插苗容易产生根蘖芽，应及时抹除，以免消耗养方。接芽生长到15厘米时，应设支柱，以防风吹折断新梢。

肥水管理：幼苗出土后，浇水量要掌握好，用小水，防止土壤湿度过大，造成根颈腐烂，从而导致幼苗倒伏。第1次浇水时结合撒施神农丹1-1.5kg，防治地下害虫。6-7月份每次浇水667m2追施15kg尿素，9月份停止灌水并停止施肥，11月份封冻前浇1次冻水。

造林原理：文冠果抗逆性强，具有耐寒、耐旱、耐贫瘠等特性，但人工栽植存在着品种差异大、结实不稳定等现象，因而产量低，效益差。该技术在总结近来生产实践的基础上，将文冠果造林分为油料林和生态林进行经营管理，最大作用地发挥文冠果的生态效益和经济效益。 

油料林营造

造林地选择：选择土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、排水良好、灌溉方便、土壤呈中性或微碱性、相对集中连片的地块。整地：造林前-年雨、秋季全面整地，深度在25厘米-30厘米，土壤结冻前灌冻水保墒，为翌年春栽做准备。栽植时间：一般采用春季造林，时间在4月上旬至5月上旬进行。

栽植密度：选用一级苗栽植，适当密植，株行距2 米×2米，每666.7㎡167株； 株行距2米×3 米，每666.7㎡111株；株行距2米×4米，每666.7㎡84株；两行-带可采用2米×2米×5米，每666.7㎡95株；2米×2米×6 米，每666.7㎡84株。

栽植方法：采用穴状栽植，栽植穴径、深各60厘米，先回填5kg粉碎秸杆，再回填表土与腐熟的农家肥（按5:1比例）混拌均匀的土肥20㎏-25㎏，上部再填表土至坑满。栽植时扶正苗木，确保苗木根系舒展。埋土踏实后苗的根迹部要略高于地平面1厘米-2厘米，立即浇透水，待水渗后，修成直径略大于栽植穴的树盘，上覆塑料薄膜，并距地面60厘米定干。

中耕除草：生长季节结合除草进行松土扩穴，每年中耕除草3-4次。

水肥管理：灌水栽植1-3年：栽植当年灌水3-5次；栽后2-3年，每年视苗木生长情况及土壤墒情适时灌水，确保苗木成活和正常生长发育。

栽植4-5年：每年4月至7月中旬在植株萌芽期、新梢生长期、花期、果实膨大期分别灌透水1次，果实采收前半个月停止浇水，采收后结合施肥灌透水1次，结冻前浇冻水1次。

施肥栽植前3年，每年6月-7月追肥1次-2次，选用氮、磷、钾等复合肥，株施肥0.25㎏，撒施或坑施，与土壤混拌，灌透水。见果后，每年在萌芽前、开花后和果实膨大期分别追施氮、磷、钾复合肥3次，施肥量视树龄在0.5㎏ -1.0㎏/株；每年秋季果实采收后施基肥10㎏-20㎏/株。

整形修剪：按乔状树体进行整形，可培养成小冠疏层形、自然开心形、单主干高干形或多主干高干形等树形。栽植当年定干，高度为50厘米-60厘米。定干剪口下10厘米-20厘米内按不同方位选留3个-4个萌芽枝培养主枝，其余全部去除。栽植当年若主干抽条，则选留根部萌孽的2个-3个健壮枝条培养，来年定干。

栽植第2年至第5年：中心干明显的选留，按疏层形修剪，培养2层-3层主枝，控制树高在2.5米左右。中心干不明显的，按开心形整枝，在前-年定干保留的萌芽枝30厘米-40厘米处打顶摘心，培养固定主枝；在主枝顶部10厘米-20厘米选留2个-3个萌芽枝培养，其余萌芽枝全部去除。

栽植5年后，树体基本形成，主要疏除过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝，增加通风透光，提高产量。根据文冠果具有顶花芽开花结果的特性，修剪时尽量保留枝条顶芽。

生态林营造

造林地选择：土壤较瘠薄、地势略有起伏、排灌水条件较好的固定半固定沙地、坨沼地、丘陵地，土壤呈中性或微碱性。坡地要求坡度不超过15°。

整地：丘陵或缓坡沙地实行带状整地，带宽2米左右,深度30厘米，带间距由行距而定；荒山坡地或局部起伏较大的半固定沙地采用块状或穴状整地，深度在30厘米；流动或半流动沙地应先设置沙障，待沙地固定后再造林。

造林密度：适当稀植，株行距3米×4米，每666.7m256株；株行距4米×4 米，每666.7m242株；株行距4米×5 米，每666.7m234株；两行-带可采用2米×3米×6米，每666.7m274株，3米×3米×6 米，每666.7m250株等。

造林方法：穴状栽植，栽植穴径、深均为30厘米，平缓地块南北行向栽植，丘陵、山地、坡地沿等高线栽植。栽植时确保苗木根系舒展，根茎外露，踏实后浇透水，待水渗后再覆-薄层干土，修成低于地面15厘米、直径70-80厘米的蓄水盆。

中耕抚育：生长季节结合除草进行松土扩穴，每年抚育1-2次。水肥管理：浇水栽植1-3年，每年浇水2-3次，确保苗木成活。栽植4-5年以后可不必浇水，如遇特殊年份，则视干旱程度酌情处理。施肥每年追肥1次，5月-6月结合灌水或降雨追施复合肥1次，追肥量视树龄在0.25㎏-0.5㎏/株。

整形修剪：栽后第2年，根据植株生长情况，有明显主干的在30厘米-40厘米处定干，按乔状树体修剪；无明显主干的，按不同方位选留3个-4个间隔生长的粗壮枝条作为主枝培养，控制生长过旺的徒长枝，稳定树势，平衡树体。

栽植3年后，毎年适当疏剪平行枝、拥挤枝、交叉枝、病虫枝等。由于某种原因未能形成良好树形的“小老树”，可采用平茬扶壮或换头扶壮的方法来培养理想树形，从而达到丰产的目的。