月见草为柳叶菜科月见草属下的一个种。适应性强，耐酸耐旱，对土壤要求不严，一般中性，微碱或微酸性土，排水良好，疏松的土壤上均能生长，它在土壤太湿地方，根部易得病。
北方为一年生植物，淮河以南为二年生植物。它是本世纪发现的最重要的营养药物。可治疗多种疾病，调节血液中类脂物质，对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效。
形态特征：月见草的花序穗状，不分枝，或在主序下面具次级侧生花序；苞片叶状，芽时长及花的1/2，长大后椭圆状披针形，自下向上由大变小，近无柄，长1.5~9厘米，宽0.5~2厘米，果时宿存，花蕾锥状长圆形。
长1.5~2厘米，粗4~5毫米，顶端具长约3毫米的喙；花管长2.5~3.5厘米，径1~1.2毫米，黄绿色或开花时带红色，被混生的柔毛、伸展的长毛与短腺毛；花后脱落；萼片绿色，有时带红色，长圆状披针形，长1.8~2.2厘米，下部宽大处4~5毫米。
先端骤缩成尾状，长3~4毫米，在芽时直立，彼此靠合，开放时自基部反折，但又在中部上翻，毛被同花管；花瓣黄色，稀淡黄色，宽倒卵形，长2.5~3厘米，宽2~2.8厘米，先端微凹缺；花丝近等长，长10~18毫米；
花药长8~10毫米，花粉约50%发育；子房绿色，圆柱状，具4棱，长1~1.2厘米，粗1.5~2.5毫米，密被伸展长毛与短腺毛，有时混生曲柔毛；花柱长3.5~5厘米，伸出花管部分长0.7~1.5厘米；柱头围以花药。开花时花粉直接授在柱头裂片上，裂片长3~5毫米。
月见草的蒴果锥状圆柱形，向上变狭，长2~3.5厘米，径4~5毫米，直立。绿色，毛被同子房，但渐变稀疏，具明显的棱。种子在果中呈水平状排列，暗褐色，棱形，长1~1.5毫米，径0.5~1毫米，具棱角，各面具不整齐洼点。
生长习性：月见草适应性强，对土壤要求不严，耐寒、耐旱，耐瘠薄，喜光，忌积水，抽蔓开花需要一定的低温刺激。月见草庭院栽培在通风敞亮处，疏松肥沃、排水良好的沙壤土地段，表现最好，也可盆栽摆放阳台观赏，在静夜的月光下，阵阵幽香令人神清气爽。月见草自播能力强，经一次种植，其自播苗即可每年自生，开花不绝。
月见草的栽培技术
选地整地：选地整地月见草生性强健，耐寒、耐旱，耐瘠薄，喜光照，忌积涝。应选土壤肥沃、排水良好的豆茬，瓜类茬口种植，可以连作。但是有绿磺隆、豆磺隆、普施特，广灭灵等除草剂残留的地块不能种植月见草。整地豆茬和杂茬可直耙秋起垄。
移栽种植：小苗装盆时，先在盆底放入2~3公分厚的粗粒基质或者陶粒来作为滤水层，其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥，厚度约为1~2公分，再盖上一层基质，厚约1~2公分，然后放入植株，以把肥料与根系分开，避免烧根。
上盆用的基质可以选用下面的一种。菜园土：炉渣=3：1；或者园土：中粗河沙：锯末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份；菜园土+炉渣=3份+1份；草炭+炉渣+陶粒=2份+2份+1份；锯末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。
上完盆后浇一次透水，并放在略荫环境养护一周。小苗移栽时，先挖好种植穴，在种植穴底部撒上一层有机肥料作为底肥（基肥），厚度约为4~6公分，再覆上一层土并放入苗木，以把肥料与根系分开，避免烧根。放入苗木后，回填土壤，把根系覆盖住，并用脚把土壤踩实，浇一次透水。
田间管理：幼苗在第2对真叶伸展前与杂草幼苗极相似，容易混淆，这时不能中耕除草，只有在第2对真叶展开后才能进行。当幼苗长到5~6叶时，禾本科杂草多时可用拿扑净，精稳杀得喷雾灭草。
生育期内应进行2遍耘锄和2次中耕，铲趟必须在开花前结束，苗罩垄时进行第1遍耘锄和中耕。在7月下旬和8月上旬进行2次人工拔大草，使田间没有超过月见草株高的杂草。
月见草的作用用途
庭院栽培：月见草生性强健，耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜光照，忌积涝。庭院栽培在通风敞亮处，疏松肥沃、排水良好的沙壤土地段，表现最好，也可盆栽摆放阳台观赏，在静夜的月光下，阵阵幽香令人神清气爽。
月见草自播能力强，经一次种植，其自播苗即可每年自生，开花不绝。人工播种繁殖，宜在10月间秋播。入冬后将小苗囤在阳畦假植，夜间覆盖防寒。翌春定植露地或上盆栽培。也可于早春3月播种，当年开花，但花的质量不如秋播的好。
播种苗长出2片至3片真叶时分苗移栽一次促壮，待长到6片至7片真叶时再行定植。月见草主根发达，一般上盆成活后即可摘心促发分枝而多开花。生长期看长势强弱，可每两周适量追施一次有机或无机液肥，经常保持盆土湿润。
花后及时剪除残花，减少养分消耗，以期再次开花。家庭养花可在早春室内盆播，因种子粒小，撒播不可太密，覆土不宜太厚，待幼苗长出6片真叶时整坨脱出，带土分栽下地或上盆，5月即可开花，一直开到10月末。
同属植物常见栽培的还有待霄草，株高50厘米至80厘米，茎生叶三角状线形，花大，径达5厘米至7厘米，初开柠檬黄色，凋谢时带红色。香待霄草，株高约1米，分枝少，茎生叶披针形，花鲜黄色，有清香。美丽月见草，株高50厘米，叶线形有疏齿，花白色至水红色，径达8厘米以上，由傍晚开放至翌日上午。
利用价值：许多天然化妆品中都把月见草油作为主要成分。月见草含有高浓度的脂肪酸和亚麻酸（GLA），他们可以预防和治疗牛皮廯、湿疹和其他皮肤症状。月见草还可以锁住水分。人体必不可少的脂肪酸能保持指甲健康，预防断裂。滋养头皮和秀发。
