一、藏红花的功效与作用

1、调节内分泌

它可以促进人体血液循环的血氧供给，能及时调节人体的内分泌系统，增强细胞的免疫力，提高人体的抵抗力。

2、抗癌

它具有很强的抗癌活性，对于恶性癌症的细胞都有很好抑制作用，它是现在很理想的抗癌药物之一。

3、美容

用它来泡茶能排毒养颜，它的提取物能有抗氧化、延缓衰老的作用。它能调节人体内分泌，促进新陈代谢，从而达到美容的功效。

4、防治心脑血管疾病

它能减低心脑血管疾病的发病，比如心肌梗塞以及脑梗塞等，还能降低高血压，对心脏能起到很好的保护作用。

二、藏红花怎么吃

1、直接泡水

取5-8根藏红花浸泡于温热水中，待茶色变黄后饮用，一般续水3-5次即可将花丝一起服下。饮用这种花茶不能过于频繁，每周1-2次即可。少量多次饮用，药性温和，长期坚持可以提升身体素质。

2、酒中浸泡

在500ml的白酒中加入1g左右的藏红花，浸泡一周到半月后，倒出直接饮用。这种方法适合于有饮酒习惯的人群，滋补益气。

3、烹制粥品

在煮粥或者煲汤时，在材料中加入10根左右的花丝，正常烹制即可。这种方法可以提高粥品的色泽和口味，同时有保健的功效。

4、注意事项

它是一种滋补的中药材，有着活血化瘀、消肿止痛等功效，每日以5g为宜，不可食用过多。此外怀孕和经期的妇女，不能食用。

三、藏红花的繁殖方法

分球繁殖

1-分球时间

藏红花的生长期在冬春季节，有秋季开花和春季开环两个品种，通常分球会在8~9月份进行。分球越早，越有利于壮苗。

2-选取种球

春季花后应即摘去残花，以免养分消耗，并追施1次至2次以磷钾为主的复合化肥溶液，促进球根生长壮实，继续正常养护。到夏季地上部分枯黄，将球茎取出阴干后贮藏。

3-保存种球

齐顶端剪掉残叶，去除母球茎残体，随即移入室内，按大小分级，放入室内的匾架上。不需要埋土，将球茎芽嘴向上，平排放在匾内，球茎之间略有间隙即可。

4-室内盆栽分株

秋季根据种球的形态，长有子球的可以进行分株。直接用手掰开，将其栽到盆中。

5-分球后养护

分球后适当增加室内空气湿度，保持土壤湿润。促进种球发芽。8月中旬以后，气温下降，一般不用采取降温措施。藏红花适宜的温度为15~18℃，分球后控制好室内温度，可促进开花。