黄芪，又名绵芪。主产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。

现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。

生长习性：性喜凉爽，耐寒耐旱，怕热怕涝，适宜在土层深厚、富含腐殖质、透水力强的沙壤土种植。强盐碱地不宜种植。根垂直生长可达1米以上，俗称“鞭竿芪”。土壤粘重根生长缓慢带畸形；

土层薄，根多横生，分支多，呈“鸡爪形”，质量差。忌连作，不宜与马铃薯、胡麻轮作。种子硬实率可达30%－60%，直播当年只生长茎叶而不开花，第二年才开花结实并能产籽。

黄芪的栽培技术

选地整地：黄芪喜凉爽，耐旱、寒怕热、怕水涝、忌高温。其主根向下垂直生长，宜选择排水良好，向阳，土质深厚的壤土为佳。播前结合整地亩施农肥3000-4000kg，磷肥25-30kg，耙耱平整后起垄，垄宽40-45cm，垄高15-20 cm，行距40-45 cm。

种子处理：黄芪种皮坚硬，播后不易发芽，播前应进行种子处理。将种子浸于50℃温水中搅动，待水温下降后浸泡24小时，涝出洗净摊在湿毛巾上，再盖一块湿布催芽，待裂嘴出芽后播种。

也可以种子中播入2倍的河沙搓揉，擦伤种皮，也能迅速发芽。用70—80%硫酸浸泡种子3—5min后，迅速置流水中冲洗，洗净种子后稍干即播种，发芽率达90%以上。

播种：种子发芽适宜温度为14—15℃，春播于3—4月份，秋播于10月上中旬。条播，在垄面上开1.5—2 cm浅沟2条，将种子均匀撒入沟里，覆土将种子盖严。随即在两垄沟的沟田灌水，保持土壤湿润。

15天即出苗。平畦种植也可以，但发病较多，根形不如垄栽的好。生产上常用育苗移栽，将直播苗在春季，按20×40 cm的株行距边起边栽，沟深10—15 cm，将苗顺放于沟内，播后覆土，亩用苗1.5万株左右。

栽培管理：间苗定苗。直播的苗高5—7 cm应及时间苗定苗，株距10—15 cm。中耕除草。出苗后及时中耕除草，并注意向土垄培土，使土垄保持原来的宽度，一般除草2—3次。

追肥。间苗定苗后即进行追肥，亩施人畜粪水1500kg或尿素5kg，施后浇水1次。6月中下旬中耕除草后施堆肥1000kg，磷肥30kg，硫酸铵5kg，混合于垄上开浅沟施于其中，覆土浇水。

病虫防治：主要病害为白粉病，用50%甲基托布津1000倍液喷防。紫纹羽病，为害根部，造成烂根，植株自上而下黄萎最后整株死亡。应拔除病株烧毁，病窝用石灰粉消毒。同时应加强其它虫害防治。

采收加工：一般2-3a采收，生长年限过久可产生黑心，影响品质。一般9月中下旬采收为佳。用工具小心挖取全根，避免碰伤外皮和断根，去净泥土，趁鲜切去芦头，修去须根，晒至半干，堆放1-2d，使其回潮，再摊开晾晒，反复晾晒，直至全干，将根理顺直，扎成小捆，即可供药用。

质量以条粗、皱纹少、断面色黄白、粉性足，味甘者为佳。正常年份每667平方米可产干品300kg左右。为了保护好野生资源应适当限制采刨，采刨季节应在种子成熟落地之后，严禁采挖幼株。为了扩大资源应大力发展种植或者人工播植幼株，然后保持半野生状态，直到采收。