聚合草(Symphytum officinale L),别名爱国草、肥羊草、友益草、友谊草、紫根草、康复力、外来聚合草、西门肺草、紫草根。丛生型多年生草本,高30-90厘米,全株被向下稍弧曲的硬毛和短伏毛。生于山林地带,为典型的中生植物。

原产苏联欧洲部分和高加索,中国于1973年朝鲜将其作为珍贵礼物送给中国,从此引种栽培。聚合草适应性广,产量高,利用期长,适口性好,是优质高产的畜禽饲料作物,其也有有较高的营养价值,可作药用,也有一定的观赏价值。

形态特征:聚合草的基生叶通常50-80片,最多可达200片,具长柄,叶片带状披针形、卵状披针形至卵形,长30-60厘米,宽10-20厘米,稍肉质,先端渐尖;茎中部和上部叶较小,无柄,基部下延。

聚合草的花序含多数花;花萼裂至近基部,裂片披针形,先端渐尖;花冠长14-15毫米,淡紫色、紫红色至黄白色,裂片三角形,先端外卷,喉部附属物披针形,长约4毫米,不伸出花冠檐;花药长约3.5毫米,顶端有稍突出的药隔,花丝长约3毫米,下部与花药近等宽;子房通常不育,偶而个别花内成熟1个小坚果。聚合草的花期5-10月。

生长习性:聚合草生于山林地带,为典型的中生植物。适宜地域较广,聚合草既耐寒又抗高温,不受地域限制;对土壤也无严格要求,除盐碱地、脊薄地以及排水不良的低洼地外,一般土地均可种植。大型养殖场可在农田或荒山大面积栽培,农家可在房前屋后、河边路旁、荒坡及其他废弃地种植。

聚合草的栽培技术

选地栽培:选择地势平坦、土层深厚、有机质多、排水良好并有灌溉条件的地块最为适宜。聚合草为多年生植物,根部发达,再生力强,一般不宜与大田作物轮作。 

整地施肥:定植前要深翻,耕深应在25厘米以上,翻后及时耙平。应结合翻耕施足基肥,以半腐熟的猪、牛、羊粪为好,亩施肥量2500~4000千克。 

栽培方法:聚合草开花不结实或结实极少,在生产上常利用生长1年以上的聚合草根(母根)做种苗栽植。一般在春、秋两季栽植。苗床育苗的4~10月份都可移栽,但以3~4月份和9~10月份移栽较好。

定植时,以苗高15~20厘米、5~6片叶时为宜,最好选择阴雨天进行。挖根、切根和栽植最好连续作业,以提高成活率。栽植行距50~60厘米,株距40~50厘米。常用的栽植方法有切根法和分株法。

切根法:聚合草的肉质根产生不定芽和不定根的能力很强,凡直径在0~3厘米以上的根均可切根栽植。大面积栽植的根段,根长3~5厘米,根粗不低于0.5厘米。

根粗大于1厘米的根可直切成两瓣,更粗一些的可纵切成3~4瓣。一般根越粗,根段越长,发芽和生长也就越快。育苗时,将根段横放土中,覆土2~3厘米深。气温在18℃以上时,30~40天即可出苗。

分株法:把生长健壮的植株连根挖起后,留茬5~6厘米,割去上部茎叶,由根颈纵向切开(须带皮),每个分株上带芽1~2个,切后可直接定植到大田,5~6天即可长出新叶。此法栽植成活快,生长迅速,定植当年产量高,但繁殖系数低。每株可分10~20株。种根充足时可采用此法。

生长环境:在气温高于40℃而且在强光下,仍可正常生长。在零下40℃时,其健壮的地下部分可露地安全越冬。栽培第二年后。返青早,封行快,其宽大的叶片将地表复盖,杂草就难以生长繁衍。

利用期较长:聚合草系多年生宿根性植物,生命力极强,种植一次可利用10年左右,与种一次只能利用一年的饲料植物比,事半功倍。

温度:22℃~28℃生长最快,秋冬低于7℃时生长缓慢,低于0℃时停止生长,早春0℃~7℃开始发芽。

光照:聚合草既喜阳也耐荫,营养生长期需光照充足,但也很耐荫,在果园或林下问种,也能生长良好。 

水分:植株对水分反应较敏感,苗挖离土地骤蔫,浇水即鲜;在土壤持水量下降到30%时,生长缓慢,并有萎凋现象发生。但经过一夜,特别是久旱遇雨后,叉能恢复生长;当温度在20℃以上,土壤持水量为70%~8o%时,生长最快,日平均增长2-3cm。 

管理养护

中耕除草:定植成活后即进行第一次中耕除草,封行或封垄前进行第二、第三次中耕除草和培土。每次收割后结合施肥进行一次中耕除草,使土壤疏松,保持土壤湿度,改善土壤通气条件,以利再生。 

追肥灌水:聚合草株大叶密,生长迅速,收割次数多,产量高,需肥比一般植物多。定植后和每年返青前都要追肥1次。每次收割后,结合中耕除草追施1次速效氮肥。

每667平方米施硫酸铵10~15千克或腐熟粪尿750~1000千克。追肥应施在株旁,不要泼在叶或根上。干旱季节,每次收割和追肥后灌水1次。不宜漫灌,可沟灌后再泼浇以防烂根死株。多雨季节应开沟排涝。

采收:聚合草的饲用部分是叶和茎枝,每年可割4次~5次,栽植当年可割取1次~2次。利用目的不同刈割时期也有差异,用作青饲料,聚合草现蕾至开花期产量高,营养丰富,为收获适期。用作青贮或调制干草,应在干物质含量较高的盛花期刈割。

收获过晚,茎叶变黄,茎秆变老,产量和品质均下降。也影响聚合草的生长和下一次刈割的产量,并减少刈割次数。收割过早产量低,养分含量少,总干物质产量低,而且根部积累的营养物质少,影响其再生能力。

割青还应按饲喂对象而定,牛、羊、猪宜割老,鸡、鸭、鹅、兔、鸵鸟宜割嫩。聚合草的收割留茬高度对生长发育和产量影响较大。贴地割虽然产量高,但返青慢,后几茬产量低。

留茬过高,损失浪费严重,一般留茬高5厘米~6厘米。最后一次收割应在停止生长前30天完成,以便有足够的再生期,积累充足的养分,利于越冬芽形成良好,安全越冬。