白鲜别名为芸香科、白鲜属茎基部木质化的多年生宿根草本,根斜生,肉质粗长,淡黄白色。茎直立,幼嫩部分密被长毛及水泡状凸起的油点。白鲜产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南、山西、宁夏、甘肃、陕西、新疆、安徽、江苏、江西(北部)、四川等省区。

生于丘陵土坡或平地灌木丛中或草地或疏林下,石灰岩山地亦常见。朝鲜、蒙古、俄罗斯(远东)也有。根皮制干后称为白鲜皮,是中药。味苦,性寒。祛风除湿,清热解毒,杀虫,止痒。治风湿性关节炎、外伤出血、荨麻疹等。

形态特征:白鲜茎基部木质化的多年生宿根草本,高40-100厘米。根斜生,肉质粗长,淡黄白色。茎直立,幼嫩部分密被长毛及水泡状凸起的油点。叶有小叶9-13片,小叶对生,无柄。

位于顶端的一片则具长柄,椭圆至长圆形,长3-12厘米,宽1-5厘米,生于叶轴上部的较大,叶缘有细锯齿,叶脉不甚明显,中脉被毛,成长叶的毛逐渐脱落;叶轴有甚狭窄的冀叶。

白鲜总状花序长可达30厘米;花梗长1-1.5厘米;苞片狭披针形;萼片长6-8毫米,宽2-3毫米;花瓣白带淡紫红色或粉红带深紫红色脉纹,倒披针形,长2-2.5厘米,宽5-8毫米;雄蕊伸出于花瓣外;萼片及花瓣均密生透明油点。

成熟的果(蓇葖)沿腹缝线开裂为5个分果瓣,每分果瓣又深裂为2小瓣,瓣的顶角短尖,内果皮蜡黄色,有光泽,每分果瓣有种子2-3粒;种子阔卵形或近圆球形,长3-4毫米,厚约3毫米,光滑。白鲜花期5月,果期8-9月。

生长习性:白鲜喜温暖湿润气候,耐寒、怕旱、怕涝、怕强光照。浙江产区年平均气温17-17.5℃,地上部和地下部的适宜气温12-18℃;年降雨量1350-1500mm。白鲜生于丘陵土坡或平地灌木丛中或草地或疏林下,石灰岩山地亦常见。

白鲜的栽培技术

栽培要点:白鲜喜温暖湿润气候,耐寒、怕旱、怕涝、怕强光照。浙江产区年平均气温17-17.5℃,地上部和地下部的适宜气温12-18℃;年降雨量1350-1500mm。地下块茎分布较浅,多集中于土层下3-7cm处,每块茎具l-2个芽,多者3-4个。

9月上旬-10月上旬栽种,幼芽从芽眼长出但不出土;11月上旬地温在5cm处有23-25℃时块茎从下部生根;地温在18-20℃萌芽开始,沿水平方向伸展成细长匍匐茎,习称行鞭;12月上旬形成第1个茎节,生有2-4支地下茎。

气温在4-5℃时茎开始出土,尤以7-10℃为宜。2月上旬出苗展叶,幼叶呈淡红色,逐渐变成绿色。3月上旬地下茎在节处膨大形成淡黄色光滑的块茎。4月中旬种块茎腐烂萎缩。

以选地势高燥、向阳、排水良好,富含腐殖质的中性或微酸性砂质壤上或壤土栽培为宜。前茬地以甘薯、小麦、水稻、玉米、豆类、白术、粟等作物为宜;亦可水旱轮作或与薏苡轮作。

白鲜的繁殖方式:白鲜常用块茎繁殖。

栽种期9月中、下旬-11月上旬,尤以9月下旬-10月上旬为适期。选当年生块茎呈扁球形、色淡黄、芽眼多、健壮无病虫伤疤、横径约1.4-1.6cm、组织较幼嫩者作种用。栽种前块茎用退菌特50%可湿性粉剂1000倍液浸种5min,稍晾干,随即栽种。条栽或穴栽,以条栽为好。

按行距20cm开浅条沟,沟深6-7cm,块茎交互栽种2行。芽头向上,栽种不宜过浅或过深,以免影响出苗。边种边覆土,上盖草木灰或土杂灰一层。每1hm2用种量900-1125kg。

田间管理:出苗后要及时拔除杂草,不宜中耕。可用除草剂绿麦隆可湿性粉剂300倍液喷射,再盖薄层草木灰,以免药液挥发。亦可用绿麦隆250 g拌土25kg制成毒土,栽种后撤施畦面,再盖草木灰1层,除草效果较好。

遇旱时应及时灌溉,遇雨季及时排水。施肥要施足基肥,重施腊肥,巧施苗肥。11月下旬-12月上旬施腐熟饼肥或腐熟厩肥,促使地下茎生长,节间增多,又可防冻保苗;幼叶展开后追施人粪尿或硫酸铵,亦可用氟、磷、钾复合肥料,提高生物碱总量,促使新块茎形成。或可在3月下旬用2%过磷酸钙澄清液进行2-3次根外追肥。

白鲜的病害防治:白鲜病害有霜霉病,3月开始发病,多发生在叶部,叶初生褐色斑点,渐在叶背产生1层霜霉状物,使叶片枯死,可用40%乙磷铝可湿性粉剂200信液,或50%瑞毒霉500倍液、甲基托布津800倍液喷射。

菌核病,3月中旬发病,为害茎基部,初呈黄褐色或深褐色的水渍状梭形病斑,严重时茎基腐烂,地上部位倒伏枯萎,土表可见菌丝及菌核,可用3%菌核利或1:3石灰和草木炭混合后撤入畦面,或用5%氯硝铵粉剂撒施。

锈病,3月上、中旬发病,在初期叶现黄绿色病斑,后变黄褐色,叶背或茎上病斑隆起,散出锈色粉末,可用60%代森锌可湿性粉剂500倍液喷射,或用25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷射。还有白绢病为害。虫害有地老虎为害幼苗及块茎,另有蝼蛄、金龟子幼虫、种蝇为害。

白鲜的作用用途

绿化观赏:白藓在春末夏初,从叶丛中抽出粉红或白色花序,恬静典雅,可配植花境和作切花。白鲜在世界范围内的专著上曾将之划入白花白鲜 D. albus L. 的亚种,亦即地理亚种,也有将之作为变种的。我们认为,作为地区性植物志时,将它作为种的等级似较恰当。