猪笼草是猪笼草属全体物种的总称。属于热带食虫植物,原产地主要为旧大陆热带地区。其拥有一个独特的吸取营养的器官-捕虫笼,捕虫笼呈圆筒形,下半部稍膨大,笼口上具有盖子,因其形状像猪笼而得名。

猪笼草叶的构造复杂,分叶柄,叶身和卷须。卷须尾部扩大并反卷形成瓶状,可捕食昆虫。猪笼草具有总状花序,开绿色或紫色小花,叶顶的瓶状体是捕食昆虫的工具。瓶状体的瓶盖复面能分秘香味,引诱昆虫。瓶口光滑,昆虫会被滑落瓶内,被瓶底分泌的液体淹死,并分解虫体营养物质,逐渐消化吸收。

猪笼草属植物全世界有野生种约170种,中国广东地区仅产一种,另外有园艺种超过1000种。猪笼草虽然在广东的三岭山、雷州等地有野生分布,但很少应用。直到20世纪90年代以后,引进中国的猪笼草的优良品种才主要用于花卉展览。

形态特征:猪笼草是雌雄异体植物,因此必须在两株不同性别的植株间才能授粉结籽。在野外,雄性的猪笼草数量约占总数的70%,雌性则为30%。由于猪笼草生长在低纬度的地区,这里没有明显的四季。但有干湿两季节之分,猪笼草的开花时间一般在旱季快结束的时候,种子成熟后恰好到达雨季,而有助于种子萌发。

猪笼草的花序属于无限花序中的总状花序或圆锥花序。由茎的顶部抽出一根约20~40厘米长的花轴,上面着生许多近乎等长的小花梗,每个小花梗带一至多朵小花。花朵的数量可能从十数朵到上百朵。花开的次序由底部开始,终止于最顶端的花。

这些小花不具有花瓣,那些看似花瓣的结构实际上是花萼;每朵小花含有4片花萼。雄花含有一根雄蕊,其花药上覆盖着一层黄色的花粉;雌花则含有一根雌蕊,雌蕊的柱头是绿色的,并带有黏性,用以黏住花粉。猪笼草通常藉由风来传送花粉,但其小花的花萼也会分泌花蜜,吸引昆虫前来帮助其授粉。

雌花授粉后,其子房便开始膨大,转成褐色;当果实成熟后,会裂开,释出数百粒微细的种子。猪笼草的花并没有什么观赏价值,花朵小且平淡,只有少数品种的花较为鲜艳。此外,猪笼草的花晚上会散发出不太好闻的味道,白天则略有香味。

生长习性:大多数猪笼草生活的环境其湿度和温度都较高,并具有明亮的散射光。一般为森林或灌木林的边缘或空地上。少数物种,如苹果猪笼草(N. ampullaria),其较喜生长于茂密阴暗的森林中。

大部分物种适应了生长于类似草原物种的草类种群中。猪笼草生长在偏酸性且低营养的土壤中,通常为泥炭、白沙、砂岩或火山土壤。但也有例外,如马来王猪笼草(N. rajah)能在金属元素含量较高的土壤中健康成长。

白环猪笼草(N. albomarginata)可以在沙滩的高潮线附近生长。部分猪笼草还会成为岩生植物生长于岩壁上。同时,如无刺猪笼草(N. inermis)甚至可以不接触土壤,而作为附生植物附生于树木上。

猪笼草以其原生地海拔的不同(以海拔1200m为标准),分为低地猪笼草和高地猪笼草。低地地区的气候全年常炎热潮湿,因此低地猪笼草对温差没有过多的要求;

而高地地区的气候全年则为白天温暖,晚上凉爽,因此它们的健康生长需要一个温差较大的环境。蓝姆猪笼草(N. lamii)是原生地海拔最高的猪笼草,其生长的地区海拔超过3520m。

猪笼草的繁殖方式

概述:猪笼草的繁殖方法包括有性繁殖和无性繁殖两种类型。猪笼草常用的繁殖方法有扦插、压条和播种。

扦插繁殖:进行猪笼草的扦插时要注意几项要点:首先,切下来的枝条一定要带有芽点,也就是说切下来的那一段枝条上一定要带有一片叶子。这是因为新的枝条将由芽点发育而成。如果只切取芽点与芽点之间的杆的部分,那这不带芽点的枝条是长不出新枝条来的。

其次,因为扦插的枝条没有根,无法有效提供植株足够的水份,因此,用来茎插的枝条不要带有太多的叶片,以免使植株脱水。最适当的枝条长度是带有两、三个芽点的枝条。为了减少水分的散失,必须将枝条上的叶片剪掉一部分。

做法是将叶片的二分之一到三分之二以与叶脉垂直的方向剪去。剪掉一部分的叶片对于扦插来说是非常重要的,不要因为舍不得叶片而使扦插失败。但是,也不要将全部的叶片完全剪掉,这是因为叶子能制造长出新枝与根所需要的养分及生长激素;没有叶子的枝条较难扦插成功。

切取枝条的时,应使切口平整,所以应使用园艺专用的剪刀或是锋利的刀子,以与茎呈垂直方向切断枝条。不要斜切枝条,以减少枝条受伤的面积,更不要使用钝的工具来切枝条,否则破碎的切口会使植物更容易受到微生物的感染。

然后,将处理好的枝条插到栽培介质中,如果枝条只有一个芽点,则枝条插入土中的深度以能使芽点露在土面上为宜;若枝条带有两、三个芽点,则最下面的芽点要插到土中。用来扦插的栽培基质最好使用新的基质。

以减少被土中真菌或细菌感染的机会。水苔是常用的扦插基质,也可以使用泥炭。将茎插入栽培基质前,可以将茎的切口沾上少许生根剂,可提高扦插的成功率。使用杀菌剂可以减小枝条的受感染概率。

最后,将插到栽培基质中的枝条放置在高湿度的环境下。可用透明塑胶袋罩住植株以提高湿度。栽培温度则要参考各品种的特性,高地猪笼草与低地猪笼草的茎插应分别处于最适宜的栽培温度下。

因此可以将扦插的枝条放在原来母株的附近。扦插的枝条需要明亮的光线,但绝不可让阳光直接照射在枝条上,以免过热。通常可使用遮阳网遮蔽,也可以置于其他较高大植物的阴影下。

新芽与根的再生是一项缓慢的过程,通常需要几个月的时间。由于无法观察到根的发育状况,因此新芽的形成可以视为茎插成功与否的指标。基本上,若扦插成功,则最顶端的芽点上便会产生一个小突起,随着时间日渐膨大,而成一个新芽;等到新芽产生二到三片叶子后,可视需要进行移植,环境湿度也可逐渐降低。

空中压条法:有些品种的猪笼草其扦插的成功率较低,因此可以改用空中压条法来繁殖。选择一段接近末稍的枝条,在其顶芽下端约两、三个节间进行环状剥皮;剥皮的厚度约为茎直径的四分之一;

亦可切出一个深度达茎直径二分之一的切口,可得到与环状剥皮一样的效果。将茎上的切口涂上一些生根剂与杀菌剂,再包上一层厚实的湿水苔,其厚度至少要有5 cm以上,最外层则用一层保鲜膜包住,以防止水份蒸发。

由于根部都要在黑暗处才会生长,因此需要再包一层铝箔纸以避光。切口处约要二到四个月才会长出根来,切记不可经常打开检视,以免使损伤新根。在这一段期间,必须维持水苔的湿润。等根长出后,便可将这一枝条自母株上切下单独栽培。

有性繁殖:用种子来繁殖猪笼草并不容易。因为猪笼草是雌雄异株的植物,要猪笼草结种子,必须要拥有两种性别的植株。然而,雌性的猪笼草数量较少,因此少量种植的栽培者不易使猪笼草结出种子。

猪笼草的种子不耐保存。有人使用冰箱冷藏(4°C)猪笼草种子保存了一年(Pietropaolo, J and P. Pietropaolo. 1986),但也有说法是顶多只能保存几个星期,甚至低温会加速低地种猪笼草种子的死亡(Amato, P. D. 1998)。因此,猪笼草的种子获得后应该立刻播种。

猪笼草的种子因为非常细小,因此播种时最好使用泥炭等颗粒比较细的栽培基质,以免种子掉入细缝中。在播种时为了使种子能够均匀地散布在基质上,可将种子与少量沙混匀,再洒到基质上。栽培基质必须保持湿润。

同时也需要较高的空气湿度,可以将盆口用保鲜膜封住并戳几个洞。猪笼草种子的萌发需要光照,因此放在明亮的地方有助于发芽;但不可让阳光直接照射,否则强光导致的高热会杀死幼苗。

由于猪笼草有高地猪笼草和低地猪笼草之分,在播种上也应要视品种而提供适当的温度。猪笼草需要较长的时间才会发芽,约为一个月。发芽后可逐渐降低空气湿度,将保鲜膜上的洞逐渐扩大即可。约半年到一年后,就可以将小苗进行移殖,以免过于拥挤。